VERMICULTURA QUÉ ES Y PARA QUÉ SIRVE
VERMICULTURA, ¿QUÉ ES Y PARA QUÉ SIRVE?
¿Qué es la vermicultura?
La vermicultura es el conjunto de técnicas desarrolladas para reproducir y mantener lombrices, con el fin de mejorar la aireación y la composición de suelos y sustratos.
La lombriz de tierra es un animal omnívoro, come cualquier resto, ya sea de origen animal, vegetal. Cuando la lombriz cava túneles en el suelo blando y húmedo, succiona o chupa la tierra y digiere de ella las partículas vegetales o animales en descomposición, expulsando los elementos no digeribles y los residuos metabólicos, que son los que forman el humus. En esta tarea hace galerías y suelta la tierra, oxigenándola. Principalmente actúa sobre todo los 30 primeros cm de sustrato.
Además, la tierra digerida al pasar por su sencillo sistema digestivo se ha llenado de bacterias, sus excrementos quedan mezclados con la tierra enriqueciéndola.
Utilidades de la vermicultura
El principal producto que obtenemos con la cría de lombrices es el vermicompost, el cual puede ser utilizado como sustrato de crecimiento para las plantas o enmiendas del suelo en invernadero o en campo. Incrementan la germinación de las semillas, su crecimiento, floración y rendimiento de forma espectacular.
También su extracto acuoso, denominado "té", se puede usar para regar o se rocía sobre las plantas. Promueven el crecimiento de la planta, independientemente de los nutrientes, a causa de los reguladores del crecimiento vegetal producidos por los microorganismos que se absorben por los humatos (ácido indolacético, giberelinas, quinetina, humatos y fulvatos).
Si tenemos una gran cantidad de lombrices, podemos utilizar estas como un gran complemento alimenticio para nuestros pollos de corral. También podemos utilizar estas para la pesca en río.
Se ha comprobado que tienen un gran papel inmovilizando residuos como metales pesados (los ácidos húmicos), en técnicas de biorremediación.
También se emplea en la elaboración de productos farmacéuticos.
Especies utilizadas
Las especies de lombrices de tierra más comúnmente usadas en vermicultura son Eisenia foetida, Eisenia andrei, Dendrobaenaveneta(=Eisenia horticola) y Lumbricus rubellusen climas templados, Eudrilus eugeniae, Perionyxexcavatus y Pheretimahawanyaen los trópicos.
Consulta también nuestro artículo: ”Cómo desarrollar la vermicultura”