EL HUERTO EN PRIMAVERA

H.1. Introducción

En primavera el campo se empieza a activar, con la subida de temperaturas es posible empezar a germinar gran variedad de especies. A la hora de empezar a cultivar tenemos que tener en cuenta la fecha de plantación, hay especies más tardías para colocar a finales de primavera y otras ya a finales como pueden ser algunas variedades de alubia, el pimiento… Sin embargo no tenemos que seguir estas fechas a rajatabla, desde Ganesh Grow aconsejamos estar pendientes de la climatología y actuar en consecuencia, retrasando en caso de una primavera fría y adelantando en el caso opuesto. Hay que tener en cuenta cuándo se da en tu zona la última helada para así poder organizar el calendario de siembras.

H.2. Cultivos y siembra

En la primera semana de marzo se siembran algunas patatas tempranas, es importante protegerlas en caso de heladas tardías. Se siembran esa misma semana berros, lechugas, cebollas, guisantes, rábanos, espinacas.

En cama caliente o en invernadero podemos sembrar semillas de coliflor en macetas o cajones, tomates, calabacines,  puerros, coliflores, apio si no se hizo en invierno. Ganesh Grow te recomienda utilizar bandejas de semilleros de color negro para absorber el calor de la luz solar como un método alternativo. Los semilleros en almácigos de plástico de color negro suelen tener buena profundidad más que las habituales de corcho blanco, por lo que podemos mantener nuestras plantas en él más tiempo y generar una buena raíz apical. Las celdas tienen la ventaja de que no se mezclan las raíces de unas plantas con otras como si realizamos la siembra en maceta o en cajón.

Para acelerar el crecimiento al inicio de la primavera podemos utilizar una lámina de plástico transparente doblada a modo de campana, un mini invernadero de plástico también es un método muy común. Es importante recordar que cuando los plantones han germinado es interesante retirar por las mañanas los plásticos y colocarlos por la noche.

En abril, el mes más ajetreado del año en huerto, hay que sembrar semillero de coles y puerros, y se pasan del almácigo a su lugar definitivo zanahorias, remolachas, lechugas, guisantes, espinacas, nabos y rábanos.

También se pueden sacar esos cultivos que hemos tenido protegidos como los tomates, calabacines, puerros, coliflores, y podemos sembrar aquellas que requieren más calor como pueden ser el maíz, la berenjena, el melón o el pepino, estas las podemos meter a invernadero si el clima no es propicio en la zona y no disponemos de suficiente calor.

En mayo se puede repetir todo lo sembrado en el mes anterior si vamos mal de tiempo. Es buena época para cultivar alubias y judías y ponerlas a crecer sobre una estructura de palos en forma de tipi indio.

Sobre nuestros frutales, en este mes hay que eliminar las flores marchitas y aclarar los frutos para que estén separados y tener muchos frutos de buen tamaño en lugar de muchos pequeños.

H.3. Tabla sobre siembras y transplantes

A continuación incorporamos una tabla resumen sobre cómo y cuándo sembrar y transplantar.

– Cuando:

 – Como:

H.4. Tareas a realizar:

– Entre las diferentes tareas lo principal es vigilar todas estas nuevas plantas que estamos metiendo al huerto, regarlas y mimarlas para que no tengamos problemas en el desarrollo de nuestras plantas o incluso plantas muertas.

– Es ahora cuando debemos tener más empeño que nunca en tener el huerto limpio de malas hierbas que podremos arrancar con una escarda, con azada o a mano. El métdoo más duradero suele ser a mano puesto que se arranca dejando casi nada de la raíz. Es fácil si el suelo está trabajado y esponjoso.

– También debemos aclarar los cultivos que hemos sembrado como pueden ser las zanahorias o las cebollas. Esto significa eliminar las plantas más débiles, evitar que estén muy amontonadas y que hemos sembrado algunas en el suelo directamente y no han sido transplantadas.

– Si disponemos de compost, debemos echarlo sobre las patatas tempranas o las que vayamos introduciendo.

– Cuidemos nuestro invernadero especialmente a finales de la primavera cuando ya hay que ventilar para evitar temperaturas excesivas.

– En el invernadero es imprescindible abrir y cerrar cada mañana sobre todo en las horas centrales del día cuando la temperatura dentro puede superar los 30ºC.

– A principio de la primavera quitamos la manta protectora con la que cubríamos en invierno los panales.

Bibliografía:

“La vida en el campo y el horticultor autosuficiente”  John Seymour.

“Un huerto para ser feliz” Marc Estévez Casabosch y Jordi Boixadós Bisbal

“Cuaderno del huerto. Consejos y pequeños secretos para cultivar” Larousse