En este artículo tendrás toda la información para que tu huerto urbano empiece con buen pie. Tienes a tu disposición los datos de fechas de siembra, recolección, tiempo de germinación... Además en la parte derecha de la tabla, tienes información sobre las sinergias de las diferentes especies, con que otras plantas puedes y no puedes plantar
Un matiz muy importante a tener en cuenta a la hora de elegir lo que queremos plantar es seleccionar especies de temporada y las sinergias entre ellas, ya que de ello dependerá en gran medida el éxito de nuestro huerto. Para facilitarte esta selección te hemos preparado un calendario de siembra y una tabla de asociación entre especies.
ESPECIE | SIEMBRA | MARCO | RECOLECCIÓN | PRODUNDIDAD | TIEMPO GERMINACIÓN |
ACELGA | Marzo-octubre | 40 x 30 cm | Todo el año | 2 cm | 15-20 días |
AJO | Octubre-enero | 20 x 20 cm | Junio-julio | 2 - 4 cm | |
APIO | Marzo-junio | 40 x 30 cm | Octubre-febrero | 0-2 cm | 15-20 días |
BERENJENA | Febrero-marzo | 50 x 50 cm | Julio- octubre | 0.5- 1 cm | 7-10 días |
BORRAJA | Primavera-otoño | 40 x 20 cm | 140 días | 0.5-1 cm | |
BONIATO | Febrero- marzo | 80 x 30 cm | Octubre-noviembre | ||
BRÓCOLI TEMPRANO | Mayo-junio | 70 x 40 cm | 150 días | 0.5-1 cm | |
BRÓCOLI TARDÍO | Agosto | 70 x 40 cm | 150 días | 0.5-1 cm | |
CALABAZA | Marzo-abril | 120 x 60 cm | 120 días | 2 cm | 5-10 días |
CALABACÍN | Marzo-abril | 100 x 60 cm | 90 días | 2 cm | 5-10 días |
CANÓNIGOS | Julio-septiembre | Filas 20 cm | 90-150 días | 1 cm | |
CARDO | Mazo-mayo | 90 x 90 cm | Octubre-diciembre | 2 cm | |
CEBOLLA TEMPRANA | Agosto-octubre | 20 x 10 cm | Mayo-julio | 1 cm | 8-10 días |
CEBOLLA TARDÍA | Diciembre-marzo | 20 x 10 cm | Septiembre-octubre | 1 cm | 8-10 días |
COLES DE OTOÑO | Abril-junio | 60 x 40 cm | 150 días | 0.5-1 cm | 5-6 días |
COLES DE INVIERNO | Junio-agosto | 60 x 40 cm | 150 días | 0.5-1 cm | 5-6 días |
COLES DE PRIMAVERA | Septiembre-noviembre | 60 x 40 cm | 150 días | 0.5-1 cm | 5-6 días |
COLIFLOR TEMPRANA | Mayo-julio | 60 x 40 cm | 150 días | 0.5-1 cm | 5-6 días |
COLIFLOR TARDÍA | Julio-septiembre | 60 x 40 cm | 180 días | 0.5-1 cm | 5-6 días |
ESCAROLA DE VERANO | Marzo-junio | 40 x 30 cm | 90 días | 1 cm | 7-8 días |
ESCAROLA DE INVIERNO | Agosto-octubre | 40 x 30 cm | 90 días | 1 cm | 7-8 días |
ESPINACAS | Agosto-febrero | 20 x 12 cm | 90 días | 1-2 cm | 5-7 días |
GUISANTES | Octubre-febrero | 50 x 40 cm | 120 días | 3-5 cm | 5-10 días |
HABAS | Septiembre-noviembre | 50 x 30 cm | 120 días | 3-4 cm | |
JUDÍAS | Abril-julio | 60 x 50 cm | 90-100 días | 3-5 cm | 5-10 días |
LECHUGA DE INVIERNO | Agosto-octubre | 30 x 20 cm | 20-60 días | 0.5 cm | 7-8 días |
LECHUGA PRIMAVERA | Febrero-mayo | 30 x 20 cm | 20-60 días | 0.5 cm | 7-8 días |
MAÍZ | Abril-junio | 70 x 30 cm | Agosto-septiembre | 2-3 cm | |
MELÓN | Abril-mayo | 100 x 50 cm | 120 días | 1-2 cm | 3-7 días |
NABO DE MESA | Marzo-octubre | 15 x 15 cm | 60 días | 0.5-1 cm | 3-6 días |
PATATA | Febrero-mayo | 70 x 30 cm | Junio-septiembre | 7-8 cm | |
PEPINO | Marzo-junio | 100 x 50 cm | 100 días | 1-2 cm | 3-7 días |
PEREJIL | Todo el año | 10 x 5 cm | 90 días | 0.5 cm | 20-30 días |
PIMIENTO | Febrero-abril | 50 x 40 cm | 150 días | 1 cm | 3-5 días |
PUERRO | Febrero-julio | 30 x 10 cm | 120-150 días | 1-2 cm | 10-12 días |
RABANITO | Todo el año | 10 x 5 cm | 40 días | 0.5-1 cm | 4-6 días |
REMOLACHA | Marzo-junio | 30 x 20 cm | 90 días | 2 cm | |
SANDÍA | Abril-mayo | 100 x 50 cm | 120 días | 2-3 cm | 6-8 días |
TOMATE | Febrero-mayo | 50 x 30 cm | 150 días | 0.5-1 cm | 5-8 días |
ZANAHORIA | Marzo-octubre | 20 x 5 cm | 120 días | 1-2 cm | 12-15 días |
ESPECIE | BUENA SINERGIA | MALA SINERGIA |
ACELGA | Apio, cebollas, col, judía, lechugas, pimiento, rábano, tomate, zanahoria. | Espárragos, puerros. |
AJO | Albahaca, berenjena, escarola, fresas, lechuga, nabo, pepino, pimiento, remolacha, tomate, zanahoria. | Col, leguminosas (guisante, haba, judía, etc), puerro. |
ALCACHOFA | Judía, lechuga, guisante, rábano. | Patata |
APIO | Acelga, berenjena, col espinaca, judía, pepino, puerro, rábano, pimiento, tomate. | Patata, zanahoria |
BERENJENA | Ajo, apio, borraja, cebolla, col, escarola, espinaca, judía, lechuga, patata, puerro, rábano, zanahoria | Pepino, calabacín |
CALABACÍN | Albahaca, cebolla, guisante, judía, lechuga, patata, maíz. | Rábano |
CALABAZA | Albahaca, cebolla, col, guisante, judía, lechuga y maíz. | Rábano, patata |
CEBOLLA | Berenjena, calabacín, col, escarola, espinaca, fresa, lechuga, melón, pepino, perejil, puerro, remolacha, sandía, tomate, zanahoria. | Guisante, judía, patata. |
COL | Acelga, apio, berenjena, calabaza, cebolla, escarola, espinaca, guisante, judía, lechuga, nabo, patata, pepino, pimiento, puerro, remolacha, tomate, zanahoria. | Ajo |
COLIFLOR | Apio, tomate. | Cebolla, col, patata. |
ESPÁRRAGO | Guisante, lechuga, pepino, perejil, puerro, rábano, tomate. | Cebolla, remolacha. |
ESPINACA | Apio, berenjena, borraja, cebolla, col, escarola, fresa, guisante, haba, judía, lechuga, nabo, pimiento, puerro, rábano, tomate y zanahoria. | Acelga |
FRESA | Ajo, cebolla, espinaca, lechuga, puerro, tomillo | Repollos |
GUISANTE | Apio, calabacín, col, espárragos, espinaca, lechuga, maíz, melón, nabo, patata, pepino, pimiento, rábano, sandía, tomate, zanahoria. | Ajo, cebolla, judía, puerro. |
HABA | Alcachofa, apio, espinaca, lechuga, maíz, patata, romero. | Ajo, coliflor, puerro. |
JUDÍA | Albahaca, acelga, apio, berenjena, calabacín, calabaza, col, espinaca, fresa, lechuga, maíz, nabo, patata, pepino, pimiento, rábano, repollo, | Ajo, cebolla, guisante, haba, hinojo, puerro, remolacha. |
LECHUGA | Ajo, berenjena, calabacín, calabaza, cebolla, col, espinaca, fresa, guisante, haba, judía, maíz, melón, nabo, patata, pepino, pimiento, puerro, rábano, remolacha, sandía, tomate, zanahoria. | Apio, perejil. |
MAÍZ | Calabaza, guisante, haba, judía, melón, patata, pepino, sandía, tomate. | Apio, remolacha. |
NABO | col, espinaca, guisante, judía, lechuga, pepino, puerro, remolacha, tomate. | rábano, zanahoria. |
PATATA | Berenjena, calabacín, col, haba, judía, maíz, puerro, rábano, zanahoria. | Apio, calabaza, pepino, pimiento, tomate. |
PEPINO | Ajo, albahaca, apio, borraja, cebolla, col, espárrago, guisante, judía, lechuga, maíz, nabo, rábano, remolacha. | berenjena, patata, tomate. |
PIMIENTO | Acelga, ajo, albahaca, col, espinaca, guisante, judía, lechuga, puerro, rábano. | Patata |
PUERRO | Apio, berenjena, cebolla, col, escarola, espinaca, lechuga, patata, pimiento, remolacha, tomate, zanahoria. | Ajo, guisante, haba, judía, rábano. |
RÁBANO | Acelga, ajo, apio, berenjena, espinaca, guisante, judía, lechuga, patata, pepino, pimiento, tomate, zanahoria | Calabaza, nabo, puerro, repollo. |
REMOLACHA | Apio, ajo, cebolla, col, lechuga, nabo, pepino, puerro. | Espárrago, judía, tomate, zanahoria. |
REPOLLO | Apio, guisante, judía, lechuga, patata, pepino, puerro, remolacha, tomate. | Ajo, cebolla, fresa, hinojo, rábano. |
TOMATE | Acelga, ajo, albahaca, apio, cebolla, col, espárrago, espinaca, guisante, judía, lechuga, maíz, perejil, puerro, rábano, zanahoria. | hinojo, patata, pepino, remolacha. |
ZANAHORIA | Acelga, ajo, berenjena, cebolla, col, guisante, judía, lechuga, patata, puerro, rábano, tomate. | Apio, remolacha. |
Categorías del blog