TRUFAS DE CHOCOLATE INFUSIONADAS EN CANNABIS CON 3 OPCIONES DE RELLENO

TRUFAS DE CHOCOLATE INFUSIONADAS EN CANNABIS CON 3 OPCIONES DE RELLENO

Prepare una tanda de estas exquisitas trufas de chocolate infundidas con mantequilla de cannabis suave y serán unas navidades diferentes. Cada receta contiene ingredientes únicos pero deliciosos para que pueda colocarse mientras se sumerge en las deliciosas posibilidades de sabor del cacao y la crema.

Trufas de chocolate infundidas con cannabis con 3 opciones de relleno

Duración aproximada del colocón: 4 horas y 20 minutos (activo: 20 minutos)

Rinde: 15 trufas

Dosis aproximada: 20 mg de THC por trufa *

Ingredientes para la base de trufa

½ taza de crema batida

1 ⅔ taza de chocolate negro, picado

¼ taza de mantequilla de cannabis

Rellenos de trufa

-Trufas de chocolate mexicano

Ingredientes

1 cucharada de canela molida

¼ cucharadita de pimienta de cayena molida

2 cucharadas de extracto de vainilla

Revestimiento

⅔ taza de cacao en polvo

-Trufas de café turco

Ingredientes

½ cucharadita de cardamomo molido

2 cucharadas de licor de café

Revestimiento

⅔ taza de pistachos picados finamente

-Trufas chinas de 5 especias

Ingredientes

½ cucharadita de polvo chino de 5 especias

2 cucharadas de whisky bourbon

Revestimiento

⅔ taza de azúcar en polvo

Instrucciones

Para hacer la base de trufa, combine el chocolate y la mantequilla en un tazón grande. Llevar la crema batida a ebullición a fuego medio, luego retirar del fuego y verter directamente sobre el chocolate y la mantequilla. Revuelva hasta que ambos estén completamente combinados y derretidos, y se logrará una consistencia suave.

Combine los ingredientes de relleno de su elección en un tazón pequeño y revuelva hasta que esté bien mezclado.

Agregue los ingredientes de relleno al chocolate y vierta la mezcla en un recipiente, asegurándose de que la mezcla se vierta por lo menos a tres centímetros de profundidad. Refrigere por cuatro horas.

Usando una cuchara, saca bolas individuales de chocolate. Forma moviendo entre tus palmas si es necesario.

Rodar el ingrediente de recubrimiento y almacenar en un recipiente cubierto.

Esta receta fue desarrollada en asociación con Tilray. Tilray y Leafly son ambos propiedad de Privateer Holdings.

* Nota: La cantidad de mantequilla de cannabis especificada en esta receta es una sugerencia muy flexible; la cantidad real que usa debe modificarse en función de la fuerza de su manteca y la potencia que desee. La dosificación de comestibles caseros puede ser complicado, así que la mejor manera de probar la potencia es comenzar con una porción de una porción, esperar una o dos horas y luego tomar una decisión informada sobre si consumir más. Siempre dosifique cuidadosamente y escuche a su cuerpo, y nunca conduzca bajo la influencia del cannabis.

Publicado en 08/03/2018 por Ganesh Grow COCINA CANNABICA 0 377
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